Club Africain

Un forum qui donne tous les besoins à tous les utilisateurs
 
الرئيسيةدخولس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيل

شاطر | 
 

 آيـس كـريـم الـفـــــــــراولــة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Bahri Montassar
المدير العام
المدير العام
avatar

المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 03/10/2008
العمر : 25

مُساهمةموضوع: آيـس كـريـم الـفـــــــــراولــة   الأحد 5 أكتوبر - 12:58

المقاديــــــــــر

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏...‏½ كوب سكر‏‎ ...‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎ ...‏½ كوب‎ ‎سكر‎ ...‏ ‎كوب حليب‎ ...‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎ ...‏2 كوب كريمة ثقيلة‎...‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎

الطريقــــــــــة‎ ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ ‎
‏2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركيه حتى يقارب للغليان لاتدعيه يغلى
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والاخر‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ الفراولة ثم ضعيها في الالة ‏الخاصة حتى تجمد ‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎


آيس كـــــــــريم القهـــــــوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://clubafricain.forumsactifs.net
 
آيـس كـريـم الـفـــــــــراولــة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Club Africain :: فئة المرأة و الاسرة :: منتدى اشهى المأكولات-
انتقل الى: